こんばんは(*^^*)
一昨日は…Mさん、Sちゃんと一緒にパンではなく…
『ピーカンナッツパイ』を作りました
一晩寝かせたパイ生地に、アーモンドクリーム、ピーカンナッツを乗せて焼き、ナパージュとキャラメルソースをかけて仕上げました！
とっても美味しく、可愛く出来ました
そしてこの日のデザートは…
『アプフェルトルテ』
紅玉が手に入るこの時期に一度は作りたいバターケーキです(^^)
仕上げのアプリコットジャムが
艶々して美味しそう
生クリームを添えて頂きました
今月も、お仕事の合間に時間を作って来てくれてありがとうございました！いつも感謝感謝です(^^)
来月はカレーパンです
また楽しみにしています！
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