また試作しましたハート




冷蔵庫で6時間じっくり低温発酵。
最終発酵は室温でまたゆっくりと…

今回は大成功です!
バターの風味がしっかりでふわふわに仕上がりましたらぶ②
このレシピで完成です合格







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