
「豚バラ肉の紅茶煮」
材料:5~6人分
豚バラかたまり肉・・・・2本
ティーパック・・・・・・・・4~5袋
A:お酢・・・・・・・・・・・・1/2cup
醤油・・・・・・・・・・・・1cup
砂糖・・・・・・・・・・・・大4
茹で卵
ほうれん草又は小松菜など
作り方:
①圧力鍋にお水とティーパックを入れ沸騰させる。
②①に豚肉を入れ蓋を閉める。
③40~50分煮たら火を止める。
④別のお鍋にAを煮て冷ましておく。
⑤④に③とゆで卵を付けて出来上がり。
このレシピも教室で大人気で。。。レシピ載せてみました
圧力鍋で簡単にできるので是非お試しください~(*^o^*)