「豚バラ肉の紅茶煮」


 


材料:5~6人分
豚バラかたまり肉・・・・2本
ティーパック・・・・・・・・4~5袋
A:お酢・・・・・・・・・・・・1/2cup
     醤油・・・・・・・・・・・・1cup
  砂糖・・・・・・・・・・・・大4
茹で卵
ほうれん草又は小松菜など

作り方:
  ①圧力鍋にお水とティーパックを入れ沸騰させる。
  ②①に豚肉を入れ蓋を閉める。
  ③40~50分煮たら火を止める。
  ④別のお鍋にAを煮て冷ましておく。
  ⑤④に③とゆで卵を付けて出来上がり。


このレシピも教室で大人気で。。。レシピ載せてみました
圧力鍋で簡単にできるので是非お試しください~(*^o^*)