ランチデザートの試作です。



生地にキャラメルを混ぜて



マーブル状に焼きます。



中にマンゴーの缶詰めと生クリーム



を入れてロールケーキに仕上げます。



スポンジはしっとりしていて



マンゴーも美味しくて良く合います。



マーブル状に焼くのが難しいです



夏っぽいレシピ考え中です。