卯月会席
前菜 蓬胡麻豆腐
花びら百合根 美味だし
蛍烏賊旨煮 若布 独活 酢味噌
吸物 グリンピース真丈
白魚 桜人参
菜の花 木の芽
お造り 鮪 平目 烏賊 妻一式
中皿 海老蕗の 薹衣揚げ 青唐 美味だし
焼物 焼きすずき
柚子胡椒ソース
キャラ蕗 酢取り蓮根
煮物 新じゃが芋 筍
春告魚 色人参 青味
食事 桜海老御飯
香の物 赤出し
デザート 苺のムース
卯月会席
前菜 蓬胡麻豆腐
花びら百合根 美味だし
蛍烏賊旨煮 若布 独活 酢味噌
吸物 グリンピース真丈
白魚 桜人参
菜の花 木の芽
お造り 鮪 平目 烏賊 妻一式
中皿 海老蕗の 薹衣揚げ 青唐 美味だし
焼物 焼きすずき
柚子胡椒ソース
キャラ蕗 酢取り蓮根
煮物 新じゃが芋 筍
春告魚 色人参 青味
食事 桜海老御飯
香の物 赤出し
デザート 苺のムース