グルメレポート 頑張るぞぅ
p(^-^)q
札幌ラーメンといえば
やっぱり 味噌ラーメン
ここゎ帯広だけど
この前、久々に食べて来たラーメン
ソレは、札幌で行列が出来る程の名店
『すみれ』 で修行して来たという店主の
『ざぼん』 というラーメン屋さん
すみれは食べた事がないンだけど
ざぼんのラーメンは 超まいう～
なんだ、このレポは
笑
でも色んな口コミを見ると
すみれの味に似ているらしいょ
だから、わざわざ札幌へ
食べに行かなくて済んで良かったゎー
笑
もともと ラーメンは醤油派なんだけど
ココの味噌は、フツーの味噌とぜんぜん違う
スープが濃厚で トロっとしていて
麺は北海道ならでは（？）
黄色の中太麺で ほど良く縮れてる
スープが絡んでめっちゃウマイ
チャーシューは小さく刻まれてて軟らかく
麺とスープとチャーシューを一口で味わえる
あっとゆー間に完食して、
スープも殆んど 飲んでしまっちゃう
今ではすっかりハマっちゃて、
らーめん＝ざぼんって感じだなぁ
山盛りなのゎネギだょ
この写メじゃー 麺まで分かりづらいケド
写メってて のびたらイヤだから
写真はコレだけ
代わりに（？） こんなの撮ってみた
これは デッカイ一味入れ～
あ、比べるモノを置けば良かったね・・
高さで言えば １２cmくらいｶﾅ
昔は Ｍｙ一味 を持ち歩く程の 辛いもの好き
こんなの、家にも欲しいな～ぁ
って思って、撮ってみた
・・・上手くグルメレポートゎ出来てたｶﾅ
豚丼の時の反省は、活かされてたｶﾅ～笑