手羽元で✽甘辛味噌の香味焼き♡

こんばんわ

っていうかもう5時なのね

おはよう？？

今日というかもう昨日…の、お夕飯はこちら

手羽元で＊甘辛味噌の香味焼き
 

材料5個分

手羽元

5本

長ネギ

10cm位

■ 味噌だれ

水

大3

味噌

大1

みりん

小1

酒

小1

砂糖

小1

酢

小1

豆板醤

小1

コチュジャン

小1

ニンニクすりおろし

少々

生姜すりおろし

少々

味覇

小1/2

■ トッピング

小口切りネギ

適量

白胡麻

適量

作り方

1. 1
   長ネギはみじん切りにして、味噌ダレと合わせておく。
   手羽元は骨に沿って切り込みを入れておく。
2. 2
   鍋に油を引いて、手羽元を焼く。
   焼き色が付いたら味噌ダレを入れて蓋をし、10分程煮込む。
   ＊焦げないように注意！
3. 3
   蓋を外したら、火を強めて水分を飛ばしながら焼き絡めたら完成♡
   ＊飛び跳ね注意！
4. 4
   お皿に盛りつけ、お好みでネギ・白ゴマをトッピング✿

なんかめっちゃ調味料使いまくってるけどΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

甘辛の味噌でこってり
ご飯が進みまーす(∩´∀｀)∩


焼いて混ぜたタレで煮て焼くだけ


クックパッド載せてます
✿手羽元で♡甘辛味噌の香味焼き✿ by ぇぃchan｡



今日はお仕事終わって帰ってきて

ネットで映画観て

泣いて

気が付けばこんな時間



時の流れが速すぎる(´・ω・｀)

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