今日は初の転職面接です
今名古屋に向かってます
今日は昨日に引き続き、
ウサビッチ弁当
余裕持って起きれたので
丁寧に作れました
キレネンコです
先日のゴールデンウィークに
旦那さんの実家で
お義母さんが夕ごはんで出してくれたご飯が綺麗な桜色だったんです
｢美味しい、これはキャラ弁に使える
｣と思い、作り方を聞いてきたご飯を
今日適用しました
なかなか綺麗なピンクご飯なくて探してたんです。
タラコだとご飯に混ぜ混むと白っぽくなっちゃうし、
既製品のキャラ弁用に売っているご飯をピンクにする粉もあるんですけど、
買ってみたら美味しくなくて
着色料も気になるしＮＧ。お弁当は美味しくないと嫌
健康的でないと嫌
可愛いだけじゃなくて、
しっかり栄養摂れて、
美味しいお弁当づくりを目指してるの～＞＜。
んで。
このピンク色のお義母さんのご飯の正体ですが・・・
梅酢でした
最初、話だけ聞いたときは正直
本当に美味しいの？？？
って内心疑ってました（笑）
お義母さん、ごめんなさい（;´▽｀A``
炊飯器に研いだお米をいれて、
梅酢（※赤しそも入ってます）を入れて、
梅干しをちぎっていれて、
水を足して炊くだけ～
夕ご飯に出てきたときは、
さらに焼き鮭と大葉の千切りを混ぜ込んだご飯でした
今日ご飯だけ味見もしましたが、
ほんのり梅の香りで、さっぱりしたご飯です。
お酢も入っているからか、
少しモチモチっとしたご飯に炊きあがります。美味しいんです
これから暑くなってきて心配なお弁当にも
いいご飯かな～っと思っています
今日のお弁当≪材料・レシピ≫＊ポークカツ（作り置き冷凍保存）→自然解凍
＊ピーマンの肉詰め（作り置き冷凍保存）→自然解凍
＊揚げ餃子風（作り置き冷凍保存）→自然解凍
＊茄子の煮びたし（おとといの夕飯おかず）
＊里芋の煮転がし（昨晩のおかず）
＊ハムチーズ卵焼き
＊焼きウインナー（中央は枝豆）
＊プチトマト
＊梅酢ご飯
＊ハム
＊スライスチーズ
＊カニカマ
＊のり
＊トマトケチャップ
＊サニーレタス（家庭菜園始めたんです！初収穫のレタスちゃんです
）以上です
なんとお弁当づくり始めてから初の快挙、
既製品の冷凍食品ゼロ
納得のいったお弁当になりました
満足じゃ
面接行ってきました～！
筆記試験もあってびっくり
内容は国語と算数的なかんじでした。
国語が自信ナイ・・・けど
算数の応用問題はバッチリできたし、
たぶん大丈夫かと・・・・A=´、｀=)ゞ
・・・とかいって、
落ちてたら慰めてください