昨夜は採れたて筍を頂いたので
筍ごはんと若竹煮…
ご丁寧にヌカも一緒にくださったから
寸胴でコトコト一時間程下処理
やっぱり生から調理したのは違うね…
って娘に言ったら
そうかな…やって💦
味音痴か❓❓❓
自粛しての生活の中
旬のものがいただける感謝しなきゃと。
まだまだ続くであろう今の状況
それぞれがいろいろな思い考えがあるけど
ひとりひとりが出来ること
していきたいと思う。
時短、テレワークも今のところあと10日
一日も早く平穏な日が来ることを願う。