今日って…土用の丑の日でしたね…
先日うなぎを食べてしまったので、すっかり忘れてた
そんな我が家の今日の夕食は
厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め
春雨サラダ
枝豆
キャベツ玉ねぎしめじのお味噌汁
でした
土用の丑の日とは全く関係ないメニュー
まぁ夏といえば「枝豆
」
かいちゃんも大好きで、ハイテンション
そして私にとっての夏の定番
「春雨サラダ」なのです
まぁ一年中食べられるものですが、もう亡くなってしまいましたが、一緒に住んでいたおばあちゃんが夏になるとよく作ってくれました
手作りの中華風のタレを作ってくれて、最初からまざっているのではなく、食べるときにかき混ぜて食べる食べ方でした
春雨サラダを食べるたびに、おばあちゃんを思い出します
春雨サラダ、大好きです
先日うなぎを食べてしまったので、すっかり忘れてた
そんな我が家の今日の夕食は
厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め
春雨サラダ
枝豆
キャベツ玉ねぎしめじのお味噌汁
でした
土用の丑の日とは全く関係ないメニュー
まぁ夏といえば「枝豆
」かいちゃんも大好きで、ハイテンション
そして私にとっての夏の定番
「春雨サラダ」なのです
まぁ一年中食べられるものですが、もう亡くなってしまいましたが、一緒に住んでいたおばあちゃんが夏になるとよく作ってくれました
手作りの中華風のタレを作ってくれて、最初からまざっているのではなく、食べるときにかき混ぜて食べる食べ方でした
春雨サラダを食べるたびに、おばあちゃんを思い出します
春雨サラダ、大好きです
