シソジュース

カンタンに作れる、とあったので挑戦してみました。

……なんか…めんどくさっ…。

赤しそだけ買って、準備も何もしてなくて、慌ててクエン酸買いに走ったりさ。

保存容器もなくて、麦茶用の空きペットボトルを洗って乾かしたりさ。

作るのはたしかにカンタンだったけどね。


朝から雨の今日、お昼ご飯の支度をしつつ約2時間でできました。

すごく美味しかったよ！！

さわやかな味で夏にはぴったりです！



☆ 材料 ☆

赤しそ 300ｇ
砂糖 500～700ｇ(お好みで)
水 1500ｃｃ
クエン酸 12ｇ

いろんなレシピがあって分量はそれぞれでいろいろ。

でも基本の材料はこれだけだから、すぐ出来るよ♪

砂糖の多さにビックリしたけど…この前漬けた梅酒に使った氷砂糖が500ｇくらい残ってたので、全部入れました。

甘さ控えめに出来上がったよ。

しばらく楽しめそうです(o^ロ^o)


坊主がね…、すごく気に入っちゃって(´ロ｀。)

飲み過ぎは良くないよね(笑)