平田屋@小田井 84点しょうゆラーメンとしょうゆチャーシューメン大盛家系です醤油のソリッドな感じがでている。あまりない家系です。ほうれん草たっぷり辛味噌入れると味噌が際立ちます。チャーシューはイマイチ。