だし 麺 未蕾 @蒲郡 87点

だし麺しょうゆとチャーシュー麺塩 和え玉

前回95点から急降下。

とにかくしょっぱかった。

麺はポキポキ、チャーシューはカチコチ。

煮干しくさくないところは顕在。

お水とご飯が美味しい。

残念。