麺屋JIN@春日井 | はぴはぴのブログ

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ラーメンメモです。
基本土日のランチはラーメンです
2人で食べに行くことが多いデス。
チャーシュー大好き。

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醤油と塩のチャーシュートッピング。
醤油は、私の嫌いな味。
油とバーナーで炙った香ばしさと甘さ、さらにたまりのような醤油でノックアウト。
麵も市販で美味しくなく、チャーシューは脂っこかったけど柔らかく美味しい。煮玉子GOOD   50点。
塩は、まぁ美味しかったようで(私は嫌いな味)80点だそう。
セットのチャーハンは、美味しかったですよ。具もたっぷりで味も濃い目。90点
餃子もまあまあ80点。