☆Le souffle☆

自由が丘で、Anｻﾝ と

お気に入りの雑貨やｻﾝ巡りを

かなり歩き回ったので、

甘いものをーと

『自由が丘スイーツフォレスト』 へ

実は、ﾜﾀｸｼ初潜入なのでした

OPEN当初は、

かなり混雑しているのを

テレビなどで見ていたので、

落ち着いた頃に行こうっと

思いながら・・・

時は流れ、もうOPENしてから

５年も経ってしまったようです

ずっとずっと行きたかった、

広尾に本店がある

スフレ専門店の

Le souffle(ﾙ･ｽﾌﾚ) ｻﾝ

注文をうけてから、

焼き上げるので、

お店に入るときに

『お時間３０分ほどかかりますが』と

言われました(*O’∀`)ﾉ♪

時間に余裕があるときでないと

ダメなのねぇ・・・

テーブルの上には、

食べ方の説明書きが・・・

①スプーンで真中に穴をあけ・・・
②軽く混ぜたソースを
　全部流し込み・・・
③生地とソースをからめながら
　一気に口へ運びます。
④スフレはデリケートなアツアツのデザート。　
　気泡がしずまない
　温かいうちにお召し上がりください。

このとき、スイーツフォレストで

ブルーベリーフェア的な

イベントをやっていたので、

Anｻﾝ も私も、

ブルーベリーのソースにしました

焼きあがってから

すぐにしぼんでしまうので、

席から離れてはいけないのです

歩き回ってのどが渇いて、

席に着いて、

お水をがぶっといただきたかったのに、

お冷の提供は

していないみたいで・・・

カフェオレも頼んでいて

でもさらに、

ペリエに５００円払うのは

何だかねぇーと

我慢しました。(´д｀lll)

待つこと１５分程・・・

スフレｻﾝの登場でーす

(ﾉﾟωﾟ)ﾉ*.ｵｵｫｫｫｫｫｫｫｰ

５年越しにようやく逢えたねっ

見た目にはすごく感動っ

説明書きの通りに、

スフレの真中に穴をあけて・・・

ブルーベリーのソースを

流し込みます.*ﾟヾ(o′∀`o)ﾉﾟ*.

ちょっと生焼け？って感じも

したのだけど、

そんなもの？？

美味しかったけど・・・

５年間も待ち焦がれて

いただいたものだから、

ちょいと期待が大きすぎて

ちょいと残念でした（;´▽｀A``

もっと残念なのが・・・

こりが、びっくりするほど

苦くって、お砂糖入れても

苦すぎてΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

とても飲めませんでした

席も狭いし、

荷物置くところもなくて

（カゴとかがあれば良かったけど）

お買いものしたもの、

直置きしないといけなかったり・・・

ちょっと色々残念だったわー

これで、スタッフｻﾝの

愛想が良ければ

まだ良かったのだけど・・・

ちょいと久々に辛口レポになりました