☆パン・オ・レ☆

１０月からパンのコース内容が

リニューアルしたのだ((´I ｀*))♪

この日は、リニューアル後初レッスン

パン・オ・レ

オ・レの名前の通り、仕込み水の

代わりに牛乳を加えたパン

たたきを初めて教えてもらいましたが、

とっても難しくて、結局まだ出来ません・・・

生地にはさみを入れて

５か所チョッキン・チョッキン

これがまた楽しい作業なりよ～

次の日の朝、このパンを食べただりんは、

『恐竜パン作ってきたの？

でもおいしかったよ～』と

勝手に恐竜パンと命名したけれど、

褒めていただいたので良かったです

ホント、自分で食べてももちもちしていて

美味しかったなぁ～(*○′艸`)ｷｬ

お次のパンのレッスンも

楽しみだにゃぁ～

次こそは、たたきの技を身につけられると

良いなぁ('-^*)/