三宿に御用があったので。。。
用事が済んだあと～(*゜▽゜ノノ゛☆
ずっと行きたかったお店
三軒茶屋の
この前、用事で来た時は火曜日で残念ながら
定休日だったのでした～ヽ(;´ω｀)ノ
店内もとってもかあいらしの～ん('-^*)/
パンケーキランチは、吉祥寺の
『パンケーキデイズ』
以来だわ
また～りと過ごせますぅ≧(´▽｀)≦
サラダとスープとパンケーキが
セットになったものを～('-^*)/
サラダもシャキシャキでうみゃ～
スープも良い感じぃぃ～≧(´▽｀)≦
そして、お待ちかねのパンケーキは～ん
とってもふんわりして美味しい～≧(´▽｀)≦
メイプルシロップもとっても美味しい～
コチラは、パンケーキママ・オリジナル
『バターミルク・パンケーキ』なんだとか。。。
いただいてきたショップカードより
ふんわり軽い口当たりの秘密は、
『バターミルク』だそうで。。。
バターミルクとは→
生クリームからバターを
作ったあとに残る脂肪分の
少ないミルクのことだそうで。。。
パンケーキの生地にいれると、
ふわふわの口当たりの
優しいミルク風味のパンケーキに
なるそうです('-^*)/
国産の小麦粉と、バターミルクを使って
専用のグリドルで注文を受けてから１枚。１枚
丁寧に焼いているとか。。。
どうりで、ふんわり優しいぉ味のパンケーキ
なんだぁ～ヽ(゜▽、゜)ノ
カフェオレを～
ご追加～('-^*)/
なんとなく。。。
勝手にカフェオレボールで出てきたりするのかと
期待しちゃったけど違いましたわ（;´▽｀A``
この日は、ぉひとりさまでのご来店でしたが。。。
ひとりでもまた～りと過ごせましたぁ～('-^*)/
ぉ次は、
ぉ食事系のパンケーキにしてみよっと