滋賀県愛知郡愛荘町

子どもの“やってみたい！”を応援する

お菓子教室　ハピリノ🌈

管理栄養士のキヨエです

11月も半分が過ぎましたね。

毎日、気づいたら一日があっという間です。
やることをこなして、気づけば夜。

特に、ここ最近は仕事が忙しく、毎日走り回っています(-_-;)

あっという間に一日、一週間が過ぎていきます💦

「今日もちゃんと過ごしたけど、自分の時間ってどこにあったかな？」
そんなふうに思うこともしばしば…

そんな時、私は時間を作ってシフォンを焼きます。
シフォンを作る時間が大好きです。

なに味のシフォンを焼こうかな～と考えながら、

準備をし始めます。

卵を分ける作業、泡立て器で混ぜる音、
焼きあがる甘い香り、
この時間は仕事のことも忘れて夢中でシフォンを作っています🍃

焼き上がり、オーブンから取り出したとき、

ふっくら膨らんでると嬉しくなります☺

わたしにとって、シフォンを焼くことは
リフレッシュする時間でもあるんです。

焼いたシフォンを「おいしいー！！」と

喜んでもらえると、さらにしあわせです♡

上手に焼けなくて、失敗する日ももちろんあります。

今日はなんだかうまく焼けなかったな。

でも、その“手を動かす時間”そのものが、
気持ちを落ち着かせてくれる気がします。

これからも、ちょっと立ち止まって、
シフォンを焼く時間を大切にしていきたいです✨

🎅クリスマスカップシフォンケーキレッスン開催🎅
日時：12月20日（土）10：00～/13：00～（残席1席）
場所：滋賀県近江八幡市安土町上豊浦965-1　Cozy's内
費用：3000円（お友達とご参加でペア割500円off）
お申し込みはこちら▶▷▶

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ちょっと立ち止まる時間