滋賀県愛知郡愛荘町
子どもの“やってみたい！”を応援する
お菓子教室 ハピリノ🌈
管理栄養士のキヨエです
シフォンケーキにハマって、
何度も焼くようになって。
ふわっと膨らんだときの嬉しさや、
家族が喜んで食べてくれる嬉しさ。
この気持ち、
子どもたちにも味わってほしいな、と。
私自身、お菓子作りが得意ではなかったからこそ、
最初の一歩の不安や緊張がよく分かります。
失敗したらどうしよう。
うまくできなかったら恥ずかしい。
そんな気持ちがあると、
「やってみたい」よりも先に
「やめておこう」が出てきてしまうこともあります。
でも子どもたちは本当は、
作ることも、挑戦することも大好き。
だからこそレッスンでは、
上手に作ることよりも
「やってみた」「最後までできた」
その体験を大切にしています。
生地を混ぜる時間も、
オーブンを待つ時間も、
みんな真剣で、楽しそう♪
そして焼き上がり。
オーブンから出てきたシフォンケーキを見て、
「ふくらんでる！」
「できた！」
そんな声が聞こえる瞬間が、
私にとって何より嬉しい時間です。
完璧じゃなくていい。
少し形が違っても、
ちゃんと膨らんでいれば、それで大成功。
子どもレッスンをしているのは、
お菓子作りを通して、
その「できた！」の瞬間を一緒に共有したいからです。
子どもたちの「できた！」が増える時間を、
これからも大切にしていきたいと思っています。
本日も読んでくださりありがとうございます。
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