滋賀県愛知郡愛荘町
子どもの“やってみたい！”を応援する
お菓子教室 ハピリノ🌈
管理栄養士のキヨエです
クリスマスのカップシフォンレッスン後、
アンケートを読んでいて多かった声のひとつが
「メレンゲ作りが難しかった」という感想でした。
特に低学年の子どもたちにとっては、
ハンドミキサーを扱うのが少し大変だったようです💦
スイッチを入れるタイミングや、
ボウルの中で動かす作業。
見ているよりも意外と力が必要で、
小さな手にはむずかしい作業なんですよね。
それでもみんな、
真剣な表情で一生懸命チャレンジしていて、
その姿がとても印象に残っています。
レッスンでは、無理に一人でやらせるのではなく、
一緒に持ったり、交代しながら進めたり。
ひとりひとりのペースに合わせて
声もかけながらフォローしています
「ここまでできたね」「モコモコいい感じだね！」と声をかけながら、
少しずつ泡の変化を見ていきました。
うまくできない時間も、
思うようにいかない気持ちも、
どれも大切な経験。
最後に艶々なメレンゲができたときの
うれしそうな笑顔を見ると、
「やってみた」
「自分でできた！」
そんな自信が、表情いっぱいにあふれていました。
完璧じゃなくて大丈夫。
その子のペースで進める時間を、
これからも大切にしていきたいなと思います🧁✨
本日も読んでくださりありがとうございます。
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