まだまだ寒い日が続いてますね⛄
そんな中、わたしの頭の中は春です🌼
春が旬の【よもぎ】
草もちとかおいしいですよね。
そんな【よもぎ】を使ったシフォンを作りたいと思い、
昨年から試作をしていました。
ふわっと香るよもぎシフォン
3～4月にオンラインレッスンを予定しています💻
なかなかフレッシュなよもぎは手に入れにくいと思うので、
今回はよもぎ粉を使用したレシピです。
今は、いろいろなよもぎ粉で試作しています。
たくさんのことをお伝えできるように準備中です。
詳細が決まり次第ご案内しますね。
楽しみにお待ちください！
レッスン気になる！って方はぜひ教えてくださいね♡
2月は愛荘町の【愛荘こどもの大学】にて
シフォンケーキ講師をします。
本日も読んでくださりありがとうございます。
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