滋賀県愛知郡愛荘町
子どもの“やってみたい！”を応援する
お菓子教室 ハピリノ🌈
管理栄養士のキヨエです
先日、久しぶりにシフォンケーキのレッスンを受けに
奈良県生駒市まで行ってきました！！
片道2時間のドライブ～🚙
習ってきたのは・・・
米粉×甘麹シフォン
米粉シフォンって、パサパサしたり
じゅわっとしたりして、苦手だったのですが・・・
甘麹の効果で、とってもおいしいのです😋
久々の対面レッスン。
楽しかった～！！
シフォン好きのメンバーが集まり、
手を動かしつつ、おしゃべりに夢中になりました。
レッスン時間よりも、あれこれおしゃべりしていた
時間の方が長かったです（笑）
写真の撮り方を話したり、試作中のシフォンの味見をしたり、
教室業のことを聞いたり。
みんなで話すと、いろいろなアドバイスや意見が聞けて
自分では考えつかないアイディアが出てきて、
とても有意義な時間が過ごせました！！
パワーをたくさんもらい
わたしも、さらにがんばろうと思えた1日になりました！！
本日も読んでくださりありがとうございます。
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