滋賀県愛知郡愛荘町
子どもの“やってみたい！”を応援する
お菓子教室 ハピリノ🌈
管理栄養士のキヨエです
我が家にある柿の木が、今年もたくさん実をつけてくれました。
毎年実をつけてくれます！
日に日にオレンジ色になるのを眺めながら、
収穫しはじめました(^▽^)/
この柿の木は、おばあちゃんが嫁いできた時からあったそうなので、
もう60年以上！？
小さい時は、おじいちゃんが竹の棒を使って
上の方の柿を器用に採ってくれていました。
ふと、小さい時のことを思い出しました☺
わたしは、かための柿が好みです。
熟しすぎる前に、消費したいところですが、
大量にあるので、なにか作れないかなぁ、と考えているところです。
ジャムとか？ドライ柿とかできるのかなぁ・・・
なにかおススメの食べ方あれば教えてください～！！
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