ご覧頂きありがとうございます
3児の節約ママのふわりんです♥︎
▶︎▶︎自己紹介♥︎
只今、3歳の息子
と
と1歳の双子の娘
の子育て中！
の子育て中！『節約って暗いイメージ』
…と誰かに言われたことがあります。でもそんなことは全くありません。
節約して貯めたお金は明るい未来につながります
大切な家族や自分に使って、たくさんの笑顔と幸せを手に入れることができます
一緒にお得生活を始めて、楽しくキラキラ輝く毎日を過ごしませんか？(//∇//)
昨日は息子ちゃんのリクエストでカレーを作りました♡
我が家のカレーはいつもコレ☆
チキンは手羽元を使います♡
もも肉よりお安く買えますし、骨から旨味が出て、カレーを美味しくしてくれてる気がします♥︎
圧力鍋で作ると、身がホロホロ～と骨から取れるのもうれしい♡
そして昨日はいつものカレーに
ひと手間加えて、
夏野菜の素揚げをトッピングしてみました
なすとズッキーニ
コレだけで、見栄えも食べ応えも
ワンランクアップ
（…したような気になっている
）
）本当はカレーの中に入れてしまおうと思ったのですが、それだと存在感がなくなってしまうんですよね～
それに、
せっかく出てきた
旬のなすとズッキーニを
一番美味しい形で食べたい！！
という食いしん坊の
私の熱い想いがあったのです♡
素揚げは、切った野菜に片栗粉をまぶして油で揚げただけ
揚げると言っても小さなフライパンに油を1～2cm入れた揚げ焼きです！
これだけなのですが、
うまうま～(⑅˃◡˂⑅)
中はトロトロだし、
すごく甘い～♡♡
カレーと一緒に食べると、
もぉね、
すごく美味しい～♪
(′ॢᵕ ‵ *ॢ)♥︎
野菜を素揚げすると、野菜そのものの味を最大限に引き出せる気がする
…と、昔から思っているんです笑
これに塩をかけて食べると、
すごい美味しい～♥︎
れんこんとか、長芋とか…(●´∀｀●)
このままだと素揚げについて長々と語ってしまうのでやめておきますね^^;
あー！
それにしても野菜の素揚げトッピング、
ハマりそうです(//∇//)♥︎
そぅそぅ！
カレーのことでみなさんに聞きたいことが
子どものカレーのルウって何使ってますか？！
うちは、永谷園のアンパンマンカレーなんです。
いくつか使ってみた中でコレが一番美味しかったのですが、みんなはどれ使ってるんだろう？！ってずっと気になってて
子ども用のカレールウは、スーパーだとあんまり売ってないですよね？！
いつも見つけられないんです。
スーパーで売ってたとしても、種類が少ないのでいつも赤ちゃん本舗とか子ども用品店で購入していますが、みなさんもそぅ？！
カレーを作るたびに気になってました
よろしければ教えてください～♡♡
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