鎌倉・七里ガ浜のbills へ行ってきました。
billsといえば、「世界一の朝食」とニューヨークタイムズ紙に紹介された事も
さることながら（本店はオーストラリア）、今回のお目当ては絶品☆と評判の
リコッタパンケーキ！！
レオナルド・ディカプリオはオーストラリアで映画の撮影中、このリコッタパンケーキに
ハマってしまい、太りすぎて監督からbills禁止令がでたくらい、絶品らしい・・・
平日にも関わらずほぼ満席の盛況ぶり。
最初はカウンター席に通され、ソファー席が空くと順番に移動させてくれました。
ラッキーなことに、窓辺の席をGETした私達は、パンケーキがくるまで
ぼー・・・と海を眺める。鎌倉はやはり落ち着くなぁ。。
そしてお待ちかねのリコッタパンケーキ
はじめての味！
リコッタチーズが混ぜ込んであるので、シロップをかけないで食べると、
一瞬オムレツっぽいんだけど、あとから甘味がふんわりと広がります。。
けっこうボリュームがあり、私は全部食べきれずｋくんに食べてもらったので
ほんとは２人で１つ位がちょうど良かったのかも
内装も素敵だし、ロケーションも最高で優雅な休日を満喫。
（でも一部の店員さんの接客がイマイチだったのが残念。）
個人的には、もうちょっと生地がしっかりしているパンケーキのほうが好みかな～
と思いつつ、食べた２日後にはもう一度食べてみたい！と思わせるあたり、
なかなかクセモノなパンケーキです。
是非、一度食べてみるべし。