今月から始めたパン教室。
来月から仕事復帰することが決まり、時間に余裕のある今のうちに・・とせっせと通っています。
最近作ったのは、このバターロールと↓
こちらのチーズパン。↓
バターロールに関しては、今までバターをたくさん使っているイメージがあって、クローン病だと食べるのは控えたほうがいいかな～と思っていたけど、実はバターを多く使っているから“バターロール”と名がついたワケではなく、CAFEなどでテーブルに出す際にバターを添えられることが多いから“バターロール”と呼ばれるようになったとの事です。（先生談）
仕事が再開したら、ランチ用に作って持っていくつもりです♪