昨晩は親しい仲間が集まっての久しぶりのプライベートパーティーでした。
楽しいことをやっている時は準備も楽しいですね。
これはオードブルの鮭のテリーヌ、バーニャカウダー、ディップ3品。
お酒の飲めない人にも、今はノンアルコールカクテルが充実しているので楽しめますね。
オードブルは3段プレートを使うのが最近のお気に入り。本来はアフタヌーンティー用ですが、こんな使い方も華やかだし場所も取らず感じがよいです。
雪見鍋をメインのメニューにしました。お鍋だと和気あいあいとしてるし、私もゆっくり出来ます![]()
たくさん食べて飲んでおしゃべりして
いつまでもお開きにしたくないような、楽しい夜でした。

