RSP国分さんのワイン&Nihonbashi Barシリーズ

昨日のRSP。

ディナータイムにの登場です。

実は私、毎日を飲んでいます

国分さんのワインは南アフリカのもの。

南アフリカのワインって、お財布に優しい価格なのに、

すご～く美味しいので、大好きです

ケープタウン＝喜望峰って社会科で習ったけど、

ワインが造られているなんて教わらなかったよ～。

RSPは1テーブル6人座っていたのですが、

ここにワインが1本。

「余っちゃいますよね」とお隣さんと微笑むのでした。

一口飲むと、深みがしっかりあります。

赤ワインの魅力というのは独特の渋みとコクだと私は思っています

ワインと仲良しの私。

自信を持って言います。

美味です～

まだまだボトルにはワインがたっぷり。

次々とお替わりするみなさん。

もちろん私もです

そして…ワインの国分さんは、おつまみもぬかりがありません。

絶対、会社の皆さんはお酒好きですね

・チーズ鱈ゴルゴンゾーラ入り(バジル風味)

・ナッツバー(バナナチップ・アーモンド・チョコクルトン)

の2種をいただきました。

単品でもおつまみとして、それぞれ美味しい

でも焼菓子好きの私。

ナッツバーに入っている具材を見て、

「これで先日、お菓子教室で習ったシュトーレンを作ってみよう」

と思ったのでした。

思ったらすぐ、とりかかろうっと。

日曜は妹一家とに行く予定なので、

そのときにお裾分けしよう。

ということで、本日午後、作ってみましたよ。

チョコクルトン以外のアーモンドとﾊﾞﾅﾅチップは適当に刻みます。

ナッツバーは55グラムで、シュトーレンのレシピは具材が100グラムなので、

あとはラム漬けレーズンを足しました。

2分割した生地にとにかく具材を載せます。

何回か折りつつ成型し…。

そして、何も入れていない生地をのばしてくるみます。

そして、第2次発酵。しばし待たれ～い

発酵が終わったら30分ほど焼きます。

バターが溶け気味だったので、生地が柔らかく、

手粉を多く使ったから表面が美しくないですね

でも溶かしバターをかけ、冷めたら粉砂糖をふると、大丈夫です。

焼きたてのシュトーレンは柔らかくて、それはそれで美味しいんです

早速切って、味見です

明日、みんなの感想が楽しみです～。

まさか昨日いただいたナッツバーが、

こんなふうに活用できるとは、自分でもビックリ

お菓子教室のレシピでは、レーズン・アーモンド・チョコチップが具材でしたが、

バナナチップとチョコクルトンの食感がいいんです

お菓子作りにも活用できるので、

皆さんも試してみてくださいね～

手術日決定!

昨日はRSPの前にへ。

いよいよ手術の予約です。

火曜・金曜が手術日ということで、私は火曜を希望。

7月14日に手術という運びになりました。

先生「手術の2日前に入院ですが、火曜手術の場合だと、金曜に入院してもらって、

土日は外泊ということになります」

私「病院からって、歩いて10分ぐらいなんですけど、

やっぱり金曜入院ですよね」

先生「そうです(笑)」

来月半ば、いろいろな説明と検査を受けにまた行ってきます。

RSPから帰ってきました～

今、帰ってきたばかりです。

っぽいけど傘を持っていくと荷物になります。

最寄り駅からに乗れれば、行きは濡れない。

もし帰りにだったら、液から家まで5分、走るかコンビニで傘を買おう。

切符と小銭はポケットに。

文庫本もポケットに。

というコンパクト仕様で出かけました。

そ・れ・は社長ブログにジムボールもあるので大き目のキャリーバッグをお持ちください、と書いてあったから。

いや～想像以上にたっぷりの商品でした

この荷物を持って、帰ってきました。

駅に着いたら晴れていたのでラッキー

とりあえず、こんな感じですよ～

どんな模様だったかは、また明日以降ご報告しますね

今回もいろいろなプロモーションが聞けて、これから商品を試していくのがとっても楽しみです