中国土産にいただいたクッキーが面白かったので、
お菓子ブログにも載せましたが、こちらにもアップしますね
こんな箱に入っています。
こんなクッキーが入ってるんだな～と箱を開けると…
ええっ～まったく違う
おまけに怒っているよ、このコたち
こんなに外見と中身が違うとはビックリでした。
RSPのディナータイム
に登場した『イタリアンサラダそうめん』。
カゴメさんの「基本のトマトソース」とヤマキさんの「めんつゆ」との夢のコラボです
お隣の方と「おかか」のパックを半分こしてトッピング。完成です。
あっさりしているけど、コクがある。
ちょっと熱気がこもった会場で、ひんやり、口当たりのいいそうめんはとっても美味。
暑くなって、食欲がなくなりがちな、まさにこれからの時期にぴったりのメニューです
帰宅して、ちょっと何かつまみたかったので、
さっそく作ってみました。
でももう23時過ぎだったので、炭水化物＝そうめん、なしの
イタリアンサラダを作成。
使ったのはこのメンバーたち。
全部RSPからいただいたものです。
カゴメさんの「スナックトマト」と明治乳業さんの「明治北海道十勝スマートチーズ」も
サラダに加えました。
うーん、やっぱり美味しい
さてさて翌日は週末です
先週、購入した圧力鍋をおろそうと思っていたところに
昨日使った「基本のトマトソース」がたっぷりあるので、
ラタトゥイユを作ってみることにしました。
具材にトマトソースを入れてっと。
初圧力鍋にドキドキ
ちゃんと重りが揺れてきました～。
5分加熱したら5分放置。
ちゃんと煮込まれていました
ピーマンと味を調えるために「めんつゆ」をプラス。
ホタテが入っていたので、ちょっと和風の味付けにしたかったのです。
完成
ナスがトロッと煮えていて、短時間でおいしいラタトゥイユができました。
そしてまた翌日のお昼
たくさん作ったラタトゥイユが残っているので、
「ラタトゥイユそうめん」にしてみました。
なんだかめいっぱい、「基本のトマトソース」と「めんつゆ」を活用した週末だったのでした。
たくさん野菜もとれた週末でした
このローテーション、なかなかいいですね
日曜ﾋ日、妹一家と一緒に伊香保に行ってきました
天気良し～。
というか暑い
ドライブの際、いつも500mlのペットボトルをカバンに入れていきます。
いつか、ものすごーい渋滞で、おまけに暑くて、でも飲み物はなし。
熱中症になりそうになったことが教訓になっています。
幸い、渋滞はなく昼前に伊香保に到着。
あちこち散策しました。
姪が飲みたがったので、まず味見させてあげました。
石段街、「テレビで見るよりたいしたことないじゃん」とみんなで言ってましたが、
登ってみると、ヘトヘトです。
ふだんの運動不足が悔やまれます
やっと到着しました～。
といっても、時間はそんなにかかっていないので、まだ生茶はあまり減ってませんね。
狛犬さんとパチリ。
パンダ
先生がいたら、もっと良かったですけどね。
この生茶、お茶のフレッシュ感とと上品な苦味&渋みが好きです
そして、ちょっとスリムなボトルなのでカバンにも収まりやすいです。
帰って、パンダ先生のサイトを検索し、
早速とトークしました。
話をしているうちに、どんどん私のデータを覚えて、
会話らしくなっていくみたい。
こういうサイトが楽しいのもいいですね。