がんばって冷凍庫掃除！
最近の週末は、朝から魚を焼いてます。
一夜干しばっかりだからさ、焼き魚ぢゃんね。
白米が美味しく食べれちゃって困る困る！！！！
稚内からやってきた魚ｼﾘｰｽﾞはうみゃぁ
真ほっけ。
けっこう立派なｻｲｽﾞで。ｺﾝﾛｷﾞﾘｷﾞﾘだったよー。
しばらく冷凍庫に入ってたから、油やけしてるんぢゃないかと思ったけど全然だいじょぶだった
ﾐﾆｻｲｽﾞのﾅﾒﾀｶﾞﾚｲ。
BIGｻｲｽﾞのﾅﾒﾀさんもまだ冷凍庫に…
まだまだ焼き続けなければだわ。
大好きな焼き魚ﾗﾝｷﾝｸﾞの上位にいるのはね
つぼ鯛(≧▽≦)
ちょーー美味しかったーーー久々に美味しいの食べたーーー
札幌でも焼き魚が恋しくなってさ。買って焼くんだけど、ほっけとつぼ鯛はなんかｲﾏｲﾁなの(ノД｀)
ｽｰﾊﾟｰってのがﾀﾞﾒなのかな？魚屋で買えってことなのかしらね。
更に、冷凍ﾊﾟｲｼｰﾄがあったからね。昨日は具だくさんｷｯｼｭを。
したっけ本当に具だくさんすぎた（;´▽｀A``
ほうれん草、ぶなぴー、札幌黄、ｲﾝｶのめざめ、ﾍﾞｰｺﾝ、ﾁｰｽﾞ？
見栄え悪いね。
厚地に作りたくって、ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷの型で焼いたよ(*´ω｀*)
久々に作ったけど、ん～ま～
玉ねぎ入れすぎてちょっと水っぽくなっちゃったけどね（;´▽｀A``
てかてか！
いただきもののﾘﾝｺﾞがあったんだーーー！！！
生地なしｷｯｼｭにして、ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲにすりゃよかったーーーーー！！もう(｡・ε・｡)
【追記】
ｷｯｼｭね、参考にならなそうなくらいの目分量っぷりだけど、いちお。
* 使った材料 *
野菜 … ほうれん草、白しめじ、玉ねぎ、いも、ﾍﾞｰｺﾝ （耐熱容器3分の1～2分の1位の量が理想だけど、、）
ﾊﾞﾀｰ適量 （野菜炒め用）
塩こしょう （ 〃 ）
●たまご 1個
●牛乳 たまごと同じくらいの量。（90mlくらい？牛乳ﾊﾟｯｸの一番小さいやつ、半分くらい入れた）
●顆粒ｺﾝｿﾒ （ｺｽﾄｺで買った業務用のやつ、控えめに２ふり）
ﾁｰｽﾞ お好きなだけ （●に合わせる用と、上にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用に。）
冷凍ﾊﾟｲｼｰﾄ （なくてもOK）
*****
ﾅﾂﾒｸﾞや生ｸﾘｰﾑがあったら本格的かも！ないから入れてないよ。
具が多かったから、たまごと牛乳少なめーー
（特に玉ねぎから水分出るから入れる場合は少なめでいいと思う）
ﾀﾙﾄ生地がなくても、野菜＋たまご＋牛乳だけでもそれらしくなるよ～。あと、ﾊﾟﾝ使うとか
* こんな感じで進行しました *
１．冷凍ﾊﾟｲｼｰﾄは常温で柔らかくしておく。
野菜をお好みｻｲｽﾞに切る。今回は全部ざく切りにしたよー。
●をﾎﾞｳﾙに入れてあわせておく。
２．じゃがいもは耐熱容器に入れて、ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ。終わったら、ｵｰﾌﾞﾝを200℃に温めておく。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かして、玉ねぎを炒めて火が通ったら、他の具材（火の通りにくいものから順に）入れて、
加熱したじゃがいも入れて、塩こしょうで味を調えて、最後にほうれん草入れて軽く炒めた。
３．ﾀﾙﾄ台、なければ、ｸﾞﾗﾀﾝ皿や耐熱容器、ｹｰｷの台などを使用。
ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷの台使ったんだけど、焼き上がったときに取り出しやすいように、ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰで囲ったよ。
４．冷凍ﾊﾟｲｼｰﾄを軽く棒で伸ばして、台に敷き詰める。
その中に、炒めた野菜を入れて、●に少しﾁｰｽﾞを加えて混ぜ、台の中に流す。最後、上にもﾁｰｽﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。
５．ｵｰﾌﾞﾝでしっかり焼く。（180度で40分くらいだったかな？）
ﾀﾙﾄ台とか厚みの少ない容器だったら、焼き時間短くてOKだと思うー。
焼き上がって、少し冷ましてからの方がｷﾚｲに切れるよ
一口ｻｲｽﾞで作るのもかわいいかも( ´艸｀)
って、てきとーすぎだね！
ぐぐったらいっぱい出てきたし、たまごと牛乳（生ｸﾘｰﾑ）の比率とかみんな様々だったーー！
お好みなんだね。
美味しくできますように～