来月の連休で沖縄行こうか悩みちゅ~!
3日間あったら、中1日は慶良間でダイビング出来そう
ふふふ。どないしよっと~
ターンム(田芋)さんでのお話。
1人で行ったときに、ランチしたの~!
リザンシー谷茶ベイに泊まったんだけど、送迎してくれて大変助かりました![]()
遅めの時間までランチタイムやっててくれて良かったの。
しまんちゅのマスターとってもいい人!
気さくで話しやすくって癒し系だったよ![]()
リザンシーで働いていたことがあるんですって~
「そんなに沖縄が好きなら、住もうと思わないんですか?」
の問いかけ、今でも覚えております。
住みたいけど、暮らしていけるか不安です。って相談したっけ![]()
マスターオススメ、金武産の田芋ランチ定食!
沖縄の伝統的な料理がたくさん含まれてて、他ではなかなか食べれないと思いますよ。
って教えてくれて、もちろんオーダー!
盛りだくさんで、がっつり!
田芋は栄養満点でヘルシーなんですって。
子孫繁栄の意味を持つ田芋は、お盆とかお正月とかおめでたい席には欠かせない食材のようです。
縁起物、しっかり味わっていただきました![]()
そして料理に使われている田芋は、マスター自ら収穫して調理してるんだってーーー!!
すごーーーーっ!
ずーむあっぷ。
田楽、ドゥル天、島野菜の天ぷら、から揚げ、田芋サラダなどなど。
私、こういうスローフード大好きです。
久米島地鶏の水炊きも食べたいし、田芋スコーンも気になっております。
泡盛と黒糖で煮込んだ、らふてーも気になっております…
また食べに行きます。今度は夜に!
■琉球島料理と水炊き 沖縄居酒屋田芋(ターンム)
沖縄県国頭郡恩納村仲泊2081-1
HP
食べログ
http://r.tabelog.com/okinawa/A4703/A470303/47004622/
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てか、今HP見たらスタッフ募集してた~~!!!!
免許取れたら雇ってくれないだろか~
あ!昨日ね、仮免前の効果測定だったんだけど、満点だった!!ゆ~しゅ~!!
仮免もがんばるぞ~~!





