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豆腐１００ｇに対して片栗粉を大さじ３杯入れ混ぜ合わせます
このときダマにならないように気をつけてください
ラップをかけて電子レンジで１分加熱します
そして固まったところを崩すように再びよくかき混ぜさらにラップをして電子レンジで１分加熱
あとはお好みの味付けをすれば出来上がり
このヘルシーお餅は雑煮にも磯辺焼きにもできます
角切り餅２個（100ｇ） 235キロカロリー
ヘルシーお餅（100ｇ） 115キロカロリー
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と、嬉しいﾚｼﾋﾟをいただいたので、早速ﾁｬﾚﾝｼﾞ
絹ごし豆腐 200g
片栗粉 大さじ6
きな粉 適量
黒糖 適量
で、作りました
大きい豆腐だったので、分量を倍にしてみたよ
でも、多すぎたので次回は100gにしようと思います
ﾀﾞﾏになるのを防ぐために、ﾌｫｰｸの裏を使ってつぶし、更にすり棒を使いました
が、ﾀﾞﾏになりました
量も倍なので、加熱時間500Ｗ×２分に
しかし、足りない気がして２回のところ３回加熱しました
次は600Wにしてみようかな？？
ﾍﾙｼｰﾒﾆｭｰなのに、作ってる間に黒糖むしゃむしゃ食べちゃって、ﾀﾞﾒ子発揮
多すぎたので冷蔵庫に入れてみたけど、冷えたらびみょ…
でも、ﾁﾝしたら結構元に戻ってくれたよ
もっともっと美味しくなる気がする
あんこ、みたらし、ごま、磯辺焼きﾊﾞｰｼﾞｮﾝも研究してみます
手軽だし、これﾊﾏるわ
【追記】
教えてもらった通り、裏ごしして作ったらめちゃうまーーーーーーー
混ぜるときはそのままﾌｫｰｸ使ったよ。
加熱は500W×２分で全然OKだった～