「肉あんかけﾁｬｰﾊﾝがすごいうまい店がある！」
と聞いて、ぐぐってみた。
見た目にﾋﾞｯｸﾘΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
『THE オトコ飯！』
斬新すぎるー！！
なぁに？これは、どうなってこうなっちゃってるの？？？？
知らない方は是非検索を…
「ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ見ながら結構近い味出せたんだよね」
と言ってたので、作ってみたよ
・ 豚バラを細かく切る。（千切りぽくしてみた。）
・ 粉末鶏がらｽｰﾌﾟをｺｯﾌﾟ１杯ほどお湯に溶かす。(少しﾁｬｰﾊﾝ用にとっとく。)
・ 卵・ﾈｷﾞ・鶏がら少々・塩こしょうでﾁｬｰﾊﾝを作り、器に盛り付けとく。
・ 豚肉を炒め、火が通ったら鶏がらｽｰﾌﾟを入れ、
しょうゆ・酒・みりんで味付けをし、片栗粉でとろみをつける。
・ 作っておいたﾁｬｰﾊﾝを包み込むように、あんをかける。
完成～
見た目はやヴぁいね(￣_￣ i)
お味は良かったんだけど、あんが少なすぎたね（;´▽｀A``
回数重ねたらうまくなるかいな？
その前に・・・
本場ﾓﾝを食べてみたーーーい
って。追記。
練習の甲斐あって？見栄え良くなったし！
ね？( ´艸｀)