鎌田醤油 だし醤油!! | ☆HAPPYにおしゃべり☆

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いろいろお試ししたいなと思っています!!
がんばります!!
どぅぞ宜しくお願いします☆☆

鎌田醤油様から『 だし醤油 』をお試しさせてもらいました!!
1ヶ 200ml  226円(税込)塩分11%

醤油の名産地讃岐の天然醸造醤油
日本全国の特産地から厳選したさば節・かつお節・昆布の天然材料のだしをブレンド
普通濃口醤油の塩分より25%減塩
保存料不使用(開栓後要冷蔵)

使い方は、そのままかけ醤油や炒め物、うすめて煮物などに使えます


今回は200mlの小さめボトルですが、500mlタイプのボトルもあります


だし醤油を出してみましたが、ドバッとでないから出し過ぎないです

きれいな色のだし醤油です


まずは炊き込みご飯を作ってみます!!
具材は、鶏肉・人参・椎茸・ひじきで、味付けはだし醤油だけです




次は、オクラと卵のスープです
具材はオクラで、味付けはだし醤油だけ、最後卵を流しいれてみました

次は、肉だんごの甘酢あんです
肉だんごと玉ねぎ、味付けは、砂糖・お酢・だし醤油を入れて最後片栗粉を溶いて流しいれました


全部、だし醤油を使ったお料理をしてみました
だしも醤油も強調しすぎないやさしい味で少し甘みもありとってもおいしかったです

次は、別の日に昼食にチャーハンを作りました!!
味付けは、だし醤油だけで作ってみました
いつものチャーハンより、子どもがたくさん食べてくれました

4品作ってみましたがどのお料理にもあい、いつものお料理が一段とおいしくなりました

詳しい事は、こちらです




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