いつものﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとは違ったハンバーグを作ってみました。
っていうのは、いつもは生地を練るとき、柔らかい感じだったので、焼くときバラけたりして、う～ん、どうしたもんやろかぁって思ってて(￣_￣ i)
ちょっくら、固めがいいんでないんかいって思ったチヨタマン(;^_^A
今までは、ひき肉４００ｇに対して、玉葱１個入れてたんだけど、半分に減らして、二分の一にしました。
おぉ～、炒めたとき、何だかいつもより少ない感じだぁ(*^o^*)
ほんでもって、牛乳を少なめにして、ちょろちょろって入れてみたよヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ほしたら、いい感じの固さになったよ～(*^o^*)
ほやほや、こんな感じがいいんやって～っと思いつつ、コネコネo(^-^)o
いい感じで練った後は、ちょいとサランラップ←クレラップでも良いのよ(・ω・)/
を、かぶせてねかせておき。。ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き焼き、ｼﾞｭｰｼﾞｭｰして。。
ｹﾁｬｯﾌﾟと、ﾄﾝｶﾂｿｰｽを混ぜて火にかけて、焼いたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを絡ませ～♪
出来上がり～(≧▽≦)
今回は成功したけど、失敗もあるのだぁ(^▽^;)
わ～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！うもない。。まず～Σ(･ω･;な事もあったけど、まぁそれはそれで置いておこう(σ・∀・)σ
どこに置くんだろう(･_･ 三･_･)
チヨタマンの頭の上に、乗せておこうではないか(・ω・)/
