中華工場直売所 好(ハオ)の店長ブログ

中華工場直売所 好(ハオ)の店長ブログ

横浜の本格中華点心を販売する好の店長が、お店のお知らせや横浜の情報、そして私の日常と家族との日々を語ります。どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

庭の亀たちが、首を長くして待っていた春がやってきました♪今年も無事に冬眠から目覚めて、元気に動き回っています。

まだ少し眠たそうにしながらも、ゆっくりと動き出す姿に、春の訪れをしみじみ感じます。

 

そんな泥と枯葉まみれの亀たちを、次男が優しく洗ってくれました。亀達も気持ちよさそう(笑)

 

 

母亀と子亀 なかよく干し。

 

そして今年誕生したチビ亀。小さな命がちょこちょこと動く姿は、本当に愛らしいものです。

早速、チビ亀用の保育器保育水槽を用意して、大きくなるまで大切に室内で育てていきます。

 

桜も咲き、亀たちも目を覚まし、うん。春だな

 

そうだ

 

そろそろ、次男と、おやまじゃくしやザリガニ、タニシを取りに行こうかな。

 


季節が少しずつ動き出しているのを感じる、そんな休日でした。

 

 

お休みをいただきました。

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

長後街道から、中田駅の信号を少し入ったところ。

 

 


 

 

Aコープの前に、ひっそりと佇むお弁当屋さん『キッチン マリーズ』。

ご夫婦で営まれている、どこか懐かしくてホッとするお店のご紹介です。

 

ここの弁当はおいしい(^^)

 

 

 

 

 

お弁当をひとつ買うと、ショーケースに並ぶ手作りのお惣菜を2品選べるのですが、これが本当に嬉しいポイント。

 

 

季節の美味しいものが楽しめます。

 

 

 

 


中華風キクラゲ、カボチャ煮、マカロニサラダ、ひじき煮、筑前煮……どれも優しい味で、ついつい悩んでしまいます。

 

 

 

 

お弁当は、その日の日替わり弁当。日替わり弁当カレンダーの下に書かれているお弁当から選びます。

 


インドカリー(※お店の看板メニュー!知る人ぞ知るカレーです。小麦粉を使ってないのでさらっとしてます)に唐揚げ、コロッケと、どれを選んでも、どこか懐かしい・・実家の味のようで「やっぱり美味しいなぁ」と思えるのです。

 

 

とんかつ弁当に、きくらげとカモと水菜のサラダ

 

 

生姜焼き弁当にマカロニとゼンマイ煮

 

 

そうそう

ハンバーグが日替わりにしかないので、うまい!と評判のハンバーグ弁当が食べてみたいな。

 

ここ数カ月行ってないので。

 

・・・こうして書いているだけで、なんだか無性にマリーズのお弁当が食べたくなってきました(^^)

お店には専用駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがいくつかあるので安心です。


また、奥で調理されていることが多いので、来店したらぜひ「すみませーん」と声をかけてみてくださいね。

 

工場直売好 泉店からもすぐ近く。
お近くに来られた際は、ふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。きっと、心もお腹も満たされますよ。

 

 

 

キッチン マリーズ  ※工場直売好泉店からも近いです

神奈川県横浜市泉区中田南2-15-41

■営業時間 11:00~19:00 

■定休日 日曜日

 045-803-4500

 

 

4月1日(水)。工場直売好は定休日。

そんな休日は、春休み中の長男と次男も早起きして、いつもの近所の海へ、ちょっと釣りに出かけました。

 

 

 

気づけば、長男はあれですが・・次男も、もうすっかり手慣れたもの。
父は、もはや仕掛けや手元を少し手伝うくらいです。

 

 

 

 

「成長したなぁ」と感じる、ちょっと嬉しい時間。

 

 

そういえば、一緒に釣り。って久しぶりだよね。。

 

 

「いや、朝じゃなくて、夕マズメなら、いつだって一緒に行くよ!」

 

…いやいや、朝がいいんじゃん。気持ちよくて、予定の前に朝活出来て!とツッコミつつ(笑)

 

今年は“朝マズメ”ではなく、“夕マズメ”に子供たちを誘うことになりそうです。

 

 

 

 

この日は2時間ちょっとの釣りでしたが、
魚も、笑顔も、大漁でした。

 

 

 

 

そのあとは港北へお買い物。

 

 

 

 

 

港北のノースポートモールの帰りに野本さんの直売所に立ち寄って、すき焼き用のお肉を購入。

 

 

そんな休日でした。

お休みを頂きありがとうございました。

 

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

3月25日(水)。本日は工場直売好は定休日です。

 

休日でも、いつも通り、朝は5時前に目が覚めます。
 

外に出て空を見上げると、雲の感じも、においも(笑)どうやら雨はまだ大丈夫そう。

 

「よし、海でコーヒーでも飲むか」

 

 

 

 

そんな軽いノリで、最低限の準備だけして、自宅から近所の東京湾へふらっと出かけてきました。

 

 

 


穏やかな海を眺めながら、コーヒーを飲んで、
 

たまに来る魚信をのんびり待つこの時間が好きです。

 

 

小さなアジが釣れたので、それを泳がせていると――
グッと竿が入り、重い感じ。上がってきたのは型の良いシリヤケイカ。

 

 

 

思わずニヤリ。


これはいい晩酌の肴ができました。

ということで、この日は、雨が来る前に、ここで納竿。
 

釣れた魚は、お隣で釣りをしていた学生さんに全部おすそ分けして、イカだけありがたくお持ち帰りです。

 

 

 

 

帰宅後は、学校を終えた長男・次男、そして妻と一緒にコストコへ。

そのついでに、幸浦の長峰製茶さんの工場直売所へ立ち寄り、名物の「むせ抹茶」をいただきました。

 

 

 

これがまた、名前の通りしっかり濃くて、思わず「うっ…」となる感じがクセになります(笑)

 

このあたりの幸浦エリアは、
紅谷さんや江戸清さんなど、工場直売が充実していて、ちょっとした楽しみスポットなんですよね。

 

 

 

(※ちなみに、案内の下にもある、中華みなみさんのラーメンと玉子チャーハン、おすすめです♪)

 

 

 

 

そんなこんなで、最後は――
シリヤケイカのバター焼きと、三岳のお湯割りで一日を締めくくり。

 

 

 

そんな休日になりました。

 

お休みをいただき、ありがとうございました。
今週もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

今週は、週末(3月28日・29日)に開催予定の好 井土ヶ谷店・開店13周年のお知らせを、近隣の皆様へお配りさせていただいております。

 

 

 

 

お知らせを配りながら、ふと足を止めると、あちこちで春の気配を感じます。

道端にそっと咲く、ハナニラ。
 

この花が咲きはじめると、
 

「あぁ、いよいよ春本番だなぁ」と感じます。

 

ちなみにハナニラは漢字で「花韮」と書き、茎を折ると、ほんのりニラ(韮)の香りがするんです。

 

英語では「Spring starflower(スプリング・スターフラワー)」春に咲く、星のかたちの花。
 

なんだかそのままで、ちょっと可愛らしい名前ですよね(笑)

個人的に、好きな野の花のひとつです。

 

 

そして、大岡川沿いでは、「ジンダイアケボノ」が満開を迎えていました。

 

 

 

 

ソメイヨシノよりも少し早く咲き、やや濃いピンク色がとてもきれいな桜です。

 

 

 

一方で、ソメイヨシノはまだ二分咲き。

来週末頃が見ごろかな?これから満開へ向かうと思うと、屋台も含め愉しみが増えますね♪
 

そんな春の気配を感じるこの季節に、ささやかではありますが、感謝の気持ちを込めて13周年イベントを開催いたします。

 

常連様はもちろん、「気になっていたけど、まだ行ったことがない!」という方も、ぜひこの機会に遊びにいらしてください。

皆様にお会いできるのを、心より楽しみにしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

3月18日(水)。本日は工場直売好は定休日です。

そんな休日は、朝5時前に起きて近所の東京湾へ。

 


コーヒーを水筒に入れて、ゆっくり朝釣り。

チビチビとコーヒーを飲みながら、澄んだ朝の空気を吸って、魚信を待つ時間。
釣れない時は、「魚が考える時間をくれている」と思えばいい。

 


 

本当にその通りで、毎日いろんなことがある中、
キラキラと波に反射する光を眺めていると、頭と心がスーッと整理されていくんですよね。

 

 

 

 

あまり知られていませんが、心を整えるとっておきの方法です。

 

今日は「花屋と買い物に行きたい!」と嫁さんに頼まれていたので、
釣りは6時〜9時までの約3時間。しっかり釣果もまとまりました。

 

 

 

 

ほとんどはリリースしましたが、アジとコノシロを数匹だけお持ち帰り。
コノシロは小骨が多く敬遠されがちですが、私は塩焼きや酢締めでいただくのが好きで、毎回なん匹かは持ち帰ります。

 

自然の恵みに、感謝して。

 

 

 

帰宅後は釣り道具をきれいにして、魚の下処理を済ませてから買い物へ。

 

 

 

 

春休みに入った長男が運転してくれて、嫁さんと3人でお気に入りの花屋さんへ。
こうして家族で出かける時間も、やっぱりいいものですね。

 

 

 

ランチは3人でビックボーイのハンバーグ。
こういう何気ない時間が、いちばん贅沢かもしれません。

その後は南部市場へ。

 

 

すでに魚は釣って、持ち帰っていましたが、
丸々太ったウルメイワシが3匹でなんと179円。

 

マイワシではなくウルメイワシ。これはテンション上がります(笑)

さらに、生のメカブやワカメも今が旬。
さっと湯通しして鮮やかな緑色になったら、ポン酢や味噌汁、しゃぶしゃぶで。
シャキシャキ、コリコリの食感と力強い風味がたまりません。

 

 

 

夜は、大好きな三岳で晩酌。
コノシロの酢締めとウルメイワシのお刺身で一杯…最高です。

 

明日は、アジとコノシロの塩焼きとメカブで、また一杯の予定です。

そんな、のんびりとした休日でした。

 

お休みをいただき、ありがとうございました。
また明日から、しっかり頑張ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

横浜で「ピソラの食べ放題ってどうなの?」と思っている方へ。

 

話題の「PISOLA 横浜睦町店」さんで、プレミアム食べ放題を体験してきました。ピザ・パスタ・デザートまで、想像以上に満足度の高い内容。気がつけば注文数はなんと99品!
 

食べ盛りの子どもたちと一緒に、大満足の夜になりました。

 

実はこのお店、店内の雰囲気がとても素敵で、
「人気の理由はここかも」と感じるポイントもありました。

 

・店内の雰囲気
・プレミアム食べ放題の内容

・食べ放題メニューを頼むと50%OFFで食べれるグランドメニューを制覇
・実際に食べたピザやパスタの感想

 ・・なども写真付きでご紹介しています。

 

詳しいレポートはこちらです。

よろしければご覧ください♪

 

 

 

 

 

【正華工場直売20周年 本当にありがとうございます】

3月7日の感謝直売は、開店前から長蛇の列。
1時間半お待ちいただいたお客様もいらっしゃいました。

それでも皆さま温かく並んでくださり、たくさんの「おめでとう」をいただきました。

本当にありがとうございます。
感謝の一日をブログに書きました。

よければご覧ください

 

 

 

 

いつもありがとうございます。

このたび、正華工場直売はおかげさまで20周年を迎えることができました。

ここまで続けてこられたのは、足を運んでくださる地域の皆さまのおかげです。
 

本当に、本当にありがとうございます。

現在、日頃の感謝を込めて、近隣の皆さまへ『お知らせ』をポストに投函させていただいております。

 

『突然のポストイン、本当に失礼いたします。』


「なんだろう?」と手に取ってくださったそのご縁にも、感謝の気持ちでいっぱいです。

工場直売という、少し無骨なスタイルではありますが、できたての点心を、できるだけ身近に。その想いだけは、20年前と変わっていません。

 

ふかふかの肉まんの、できたての焼売。
「今日はこれにしようかな」と迷う時間。
 

そんな小さな楽しみを、これからもお届けできたら嬉しいです。


今後も益々、地域に根ざした工場直売として、変わらぬ味と、少しのワクワクをお届けしてまいります。

 

引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

 

※3月7日は、チラシがなくても1点以上お買い上げのご家族様に1つ紅白まんじゅうをプレゼントさせていただきます。

 

 

 

正華工場直売20周年!ありがとうを包んだ紅白まんプレゼント(3月7日開催)

 

 

 

 

2月25日水曜日、工場直売好は定休日です。

そんな休日は、嫁さんと2人で、買い物ついでに、すし銚子丸さんへランチに行ってきました。

 

子どもたちが大きくなると、こうして2人きりでゆっくり外で食事をする時間も、なんだか特別に感じますね。

 

六ッ川の安楽亭さんの後にできた銚子丸さん。

もうオープンして2年半くらいになるのかな?ずっと来たいと思っていました。

 

 

 

 

この日、私のヒットは、いわしのなめろうの軍艦。

 

元々、〝いわしのなめろう〟が大好物なので、なめろうに関してはちょっとうるさい私ですが(笑)ここのはうまい!

 

脂ののったいわしに、味噌と薬味のバランスが絶妙で…
「これ、もう一皿いく?」と本気で悩みました(笑)

 

そして平日ランチ限定のあら汁呑み放題。

 

これがまたすごい。
丼の中には、驚くほど立派な魚のアラがゴロゴロ入っていて、身の食べごたえが本気。


箸を入れると、ほろりと身がほどけて、魚の旨みがじんわりと広がります。

 

 


 

 

出汁もしっかり出ていて、思わず無言で黙々と食べてしまいました。(気づけば3杯もいただいちゃいました)

※あら汁の他に、アオサ汁も呑み放題!アオサ汁もめちゃうまでしたよー。

 

嫁さんとの会話は特別な話題ではなく、
 

いつものこと、子どもたちのこと、仕事のこと。

 

それでも、温かい汁物をすすりながら過ごす時間は、どこか心まで整えてくれるようでした。

 

お休みを頂きありがとうございました。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。