先日、あるグルメ番組でマグロの尾肉ステーキなるものを見た
安くておいしそうなので、早速で購入しました
マグロの尾肉だけのやつは、今回落とせず
尾肉の混ざったやつを落札できた
商品が届いてビックリ
カチカチに凍らせた商品
頭肉
大きすぎて我が家の冷凍室に入らない
の背をでたたいて格闘の末やっとこさ、かまの部分を2等分
後はどうしようか
特に目玉の部分、の歯が立たない(縦横30cm程あります)
適度に解凍して、今夜はネギトロにでもしようかなと思いますが
時間が掛かりそうです
ちなみに価格は、クール便込みで1400円でした