皆さま、こんにちは。
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昨日、高校の卒業式でお休みだった次女。
私が在宅している横で大声で歌ったり、踊ったりしていたが(何故?)、突然
今日のお昼ご飯って決まってる?
と。
サラダと果物だけ切っていて、あとはレトルトカレーにするかなぁー
と答えた。
OK、じゃ、ラザニア作るわ。
って言って、チーズを買いに出掛けた。
で、次女が作ったラザニア。
使用前
使用中
使用後
美味しくいただきました。
4年前のコロナが流行り始めた頃、
緊急事態宣言で、学校はお休み。子供達は自宅待機。大人は在宅。
で、リモートワークも何だか馴染まず、皆ざわざわしていた。
不要不急の外出を控えるから、
外に出ても誰も出歩いていない
マスクを買うのに行列ができる。
何だか落ち着かない日々を過ごしていた。
その頃、次女がよくランチを作ってくれた。
ま、学校もないし、やる事ないからか
ご飯作ったり
ケーキ焼いたり
お菓子作ったり
で、仕事中の旦那や私に差し入れしてくれてた。
何だか、そんなことを思い出したよね。
その頃、次女が作ったお菓子。
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