B バターロール 本日、2回目のパン教室に行ってきた。本日は、バターロール♪ 前回と材料はほぼ同じだけど、水の量が多いだけで、こねるときの弾力が違う。 伸ばしてクルクル巻くのが思ったより難しく、先生がやってくれたのよりこじんまりしてしまったけれど、焼きあがってみたら、それはそれでかわいくて、愛おしいのである(笑) もう、これは毎回言わせていただくが、焼き立てのパンは、ほんとにうまい~。 菓子パンと違い、食事パンは、素材の味をより感じる。 嗚呼、明日の朝ごはんがたのしみだわー★