B_pan

本日、2回目のパン教室に行ってきた。本日は、バターロール♪

前回と材料はほぼ同じだけど、水の量が多いだけで、こねるときの弾力が違う。

伸ばしてクルクル巻くのが思ったより難しく、先生がやってくれたのよりこじんまりしてしまったけれど、焼きあがってみたら、それはそれでかわいくて、愛おしいのである(笑)

もう、これは毎回言わせていただくが、焼き立てのパンは、ほんとにうまい~。

菓子パンと違い、食事パンは、素材の味をより感じる。

嗚呼、明日の朝ごはんがたのしみだわー★