バースデーディナーケーキ2011

今年はフルーツもりもりのケーキがいいということ｡

デコレーションケーキはもう何度も作ったので今回はジェノワーズではなくロールケーキ用のスフレ生地を薄く焼き型の形に切って敷き詰めて苺とクリームチーズのクリームを中に入れたズコットのようなケーキにしました