帰国日は朝便なのもあり、この日が実質最終日。
どうしても行きたい場所があって、滞在中ずっと
行こうと狙っていたのですが、晴れ女パワーも今回は
どうも通じなくて雨続きでした。
行きたい場所は晴れないと行きにくいのもあって
ずっと躊躇していたのですが、でも雨でも行かないと
行けないままになってしまう…と大雨でテンションが
下がり気味のまま出掛けることにしました。
ちょうど地下鉄3号線で出掛けるのでついでに昼食を
食べようと寄ってみたのがエコパッサンです。
景福宮駅を降りてすぐの場所にあります。
この日、大雨だったのでとてもとても外観の写真を
撮る余裕もありませんでした。
中に入るとちょうどランチタイムだったおかげで満席で
10分ちょっと待たされました。タイミング悪かったです。
でもすごく気持ちのいい接客で、待っているときも
座るように言ってくれて、メニューも見せてくれました。
行く前から心は決まっていました。
コウケンテツさんの本の表紙にもなっているビビンバを
どうしても食べてみたかったのです。
ウルナムルビビンバを注文しました。
パンチャンが続々と出てきました。とても美味しそうな
ビジュアルに食欲が湧いてきました。
何せ前日の深夜までワインバーで飲んでいましたから
お腹が空かずに朝食も食べていませんでした。
ようやくお腹が空いてきたところにこの美味しそうな
おかずが並んだので、もう元気になりましたよ。
焼き魚がサンマだったのですが、すごく油がのっていて
美味しかったです。この写真の他にもジョンがつきました。
どのおかずも手が込んでいるのがよく分かるほどで
丁寧に作られていて美味しかったですよ。
そしてお待ちかねのビビンバがやってきました。
今まで食べたことのあるビビンバとはちょっと違った印象
なので、どんな味だろう？と期待が膨らみます。
こちらのご飯は黒米なんです。
あまりキレイじゃないですが、混ぜてみるとこんな感じ。
味は一つ一つのナムルの味がきちんとしていて、でも
混ざると一体感のある味なんです。
とっても不思議。
こちらのコチュジャンは結構ピリリとしていました。
でもその辛さが逆にビビンバを引き立てていましたね。
帰り際、お会計の時に日本人だと分かった店主の女性が
どうしてこのお店を知ったのか？とか、味はどうだった？
など聞かれましたよ。日本人のお客さんが増えている？
からかもしれませんが気になったのでしょうね。
ちゃんと答えておきました。
とても体に優しい味で、本当に美味しかったです。
9月の訪韓時も行きたかったのですが、残念ながら行けず。
一人旅だとどうも炭水化物が多くなってしまう傾向にある
私の旅には、こちらのビビンバは救世主のようでした。
本当に美味しかったのでまた再訪したいです。
ビビンバ好きの方、ぜひ一味違ったビビンバを試して
みたら面白いかもしれませんよ～。