先日、参鶏湯を食べて日本の参鶏湯もなかなか美味しいのねと
思ったのですが、やっぱり本場の参鶏湯はもっと美味しいよ～
ということを記事にしたくて、書くことにしました。
ソウルで参鶏湯と言えば土俗村（トソクチョン）というくらいに
有名なお店です。もう行ったことあるよ～って方も多いですよね。
私もソウルへ行くと必ずと言っていいほど参鶏湯は食べますが
何軒か行ったことがあるんですけど、やっぱり土俗村が一番だと
思ってしまって、それからは毎回土俗村ですね。
もう何回行ったんだろう？って数えられないです（笑）
景福宮駅から徒歩5分ってとこでしょうか？
景福宮の出口にも看板があった気がします。
ただ出口から真っ直ぐ歩いてコンビニGS25を左折するとあります。
混んでいると並んだりするみたいですね。
私はなぜか運良く一度も並んだことがないんです。
時間を外しているからかもしれませんね。いつも午前中早めか
午後遅めだからすんなり入れてるんだと思います。
入口はこんな感じです。
韓国らしい建物で韓国に来ました！って雰囲気です。
中に入るとお店の方がなにやら作業していました。
この周りにオンドルの部屋があってそこで食べます。
ここは靴を脱いで上がる形になるのですが、黒い靴だったりすると
同じような靴を履いてる人がいると分からなくなっちゃったりします。
なので分かりやすいところに置いたほうがいいですよ～。
私も「誰かに履かれちゃったのか！？」と焦った経験あります…。
参鶏湯はとても濃厚です。豚骨ラーメンの濃厚な感じの色です。
鶏もホロホロに煮込まれていて、濃厚だけどそんなにコッテリという
ほどではないかな？と思いますね。見た目よりは食べやすいです。
私はいつもグツグツしてる間ににんにくを投入しちゃいます。
にんにくは全然気にせず食べちゃうので、グツグツ状態で投入して
ホクホクになったにんにくを食べるのが好きです。
カクテキがあまり好きじゃないので美味しさがイマイチ伝えられない
ですが、ここのカクテキは結構美味しいみたいです。
景福宮に行った帰りや付岩洞散策の帰りなどにフラッと寄れます。
ここはすごく美味しいと思いますよ～。
あぁ今回に限って今度の韓国旅行で行っているヒマがないのが
悲しすぎます…あぁ食べたいなぁ。