帰ってきました。
今日の朝食は 私特製 手作り シルトッ 蒸し餅です。
とうもろこしのシルトッ(蒸し餅)。
とうもろこしは旬の時期以外でも缶詰でも手に入りやすいのでとてもつくりやすいですね。
甘くなく見た目よりも食事用お餅。
甘くないんですよっ。
どちらかといえば、ほんのりしょっぱいんです。
デコレーション次第ではデザートとしてもいいですね。
もちろん米粉100パーセントなので腹持ちもOK
夫もおいしいーおいしいー♪と食べてくれました。
夫はコーンポタジゅーもあうねーと。
ちょっと遅いブランチです。