とうふ処 利兵衛庵さんの ざる豆腐

とうふ処　利兵衛庵 さんの　ざる豆腐

濃厚で甘みがあって　とてもとってもおいしいんです。

ざる豆腐の場合、ざるで水分をきってくれるので

本当に濃厚なんです。

うまく表現できませんが、

お豆腐のにほんのり甘みがあって

チーズケーキやヨーグルトのよう。

口の中でとろけます。　

このお豆腐をいただくときは

そのままいけちゃいます。

少しあたためて

お醤油やおだしをたらっと・・・

ほんとうに美味でございます。

おにいさんの笑顔が大好きです

http://www.tcc-andyou.net/desire/tofu.html