体を温める食材① 秘密は韓国料理にある

韓国料理でおなじみの食材

体をあたためる食べ物といえば

生姜です。

生姜には非常に多くの成分がありますが、
その中のジンゲロールやショウガオールという成分が特にいいそうです。

生のショウガも刻んだりすりおろしたりしたものを冷凍できます