以前から行きたかった、
『東京純豆腐』へ行ってきました。
私が行ったのは渋谷店。
チェーン店で、
青山や新宿、麻布など、
何ヶ所かあります。
友達が、
“明太子チーズスンドゥブが美味しい”
って言ってたので、
友達2人で、
明太子スンドゥブに
チーズのトッピングをチョイス。
(トッピングがいろいろ選べます。
キムチやお餅など…)
塩ベースか味噌ベース選べるのですが
塩にして、
辛さは、最初なのでマイルドを選びました。
(辛さも選べます)
もう1つは、
オーソドックスに、豚肉スンドゥブで
味噌ベース、こちらもマイルドに。
写真を撮るのを忘れてしまったのですが
(((^_^;)
なんか、具がほとんどなくて、
見た目、不思議な感じ(((^^;)
味は、明太子チーズ、
美味しかったですよo(*^▽^*)o
明太子、スンドゥブに合うんですねェ♪
いつも韓国式の、
具だくさんの真っ赤なスンドゥブに
慣れているので
まったく辛くなくて、
正直、物足りなかったです…
もう1、2段階上の辛さでもよかったかも。
日本風にアレンジした、
日本人の舌に合わせたスンドゥブっていう
感じでした。
でも、美味しかったですよ。
ごちそうさまでしたぁ♪
