ひなまつりに食べたい料理は?
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久しくはまぐりのお吸い物を食べてないなあ……なんて遠い目になってしまう3月3日。
ちらし寿司って作るのもめんどくさいし、何より酒のつまみにならないし

そもそも、ひな祭りの食べ物って
🎎菱餅
🎎雛あられ
🎎ちらし寿司
🎎はまぐりのお吸い物
🎎甘酒
🎎桜餅
まあ、酒のつまみにならないものばっかりだわ、そういえば

では、仕方ない。せめて桜餅でも食べるか

ところでなぜひな祭りに桜餅?
桃の節句よね?
こちらのサイトによると
なんかちょっと強引な気もするのだけれど、まあ、いっかー

一番簡単にできそうだし。
関東人の私だが、前世は京都人だった(これを言うと京都出身の友人たちに絶対鼻で笑われるw)ので、桜餅は道明寺派。
で、ゴソゴソ作ってみた。
食紅なんてないのでピンクではないし(ピンクの道明寺粉が去年の一時帰国時に買えなかったんだよなー)、実はあんこはずんだ餡

全然桜餅じゃなーい

ということで、まあ、良い、良い

ちゃんと美味しかったし

3つ割の方がいいので今年はこれ買うか

が、ひな祭りが来て一番思うのは……
お雛様片付けないと

2週間足らずで片付けないといけないのわかっていたのになんで出したかなあ

とちょっと前の自分を呪うのだった
