おやつに月餅🥮を食べた。
コーヒーが飲みたいというので、ちょっと洋よりの月餅をチョイス。
月餅って、プラスチックのナイフがついてくる。で、それを使って切ろうとしたら……
上手くきれなかった
不精をしないでちゃんと包丁で切るべきだった
いちじくゴロゴロの月餅、美味しい
これは追加購入に走らねば
が、トラディショナルな焼き月餅よりちょっと小ぶりなこの月餅。甘さも控えめでさっぱりしていることもあって、恐ろしいことに一気に一個食べられちゃった(二人でね)
トラディショナルな月餅だと1／4に切って2回に分けて食べるくらいでちょうどいいのだけれど……。
美味しいものっていっぱい食べられちゃって痛し痒し。
で、あんこをがっつり食べたにも関わらず、パンを焼くときに急にあんぱんを焼きたくなった。
というのも頂いたこれを使ってみたくなって
ちぎりパンを作った残りの丸パン3つで挑戦！
と思ったのだが失敗〜
あんこがゆるいもので流れちゃう。
で、慌てて折り込み風に変更してみたのだが……慣れないことはするものではない
折りこみにもならず。しかも切ったらパンが潰れた
生地もいじりすぎたせいでふっくらせず。
やだーーー。こんなことならただの丸パンにしてあんこつけて食べればよかったーーー
残りのあんこはちぎりパンにつけて食べることにしよう
