ふとしたはずみに紀の善の抹茶ババロアを思い出してググったら……
閉店していた
なんてことーーー
一時帰国中の楽しみが一つ消えた……。
で、仕方なく自作した(そんなことしてないで掃除しろ💦)のだが……失敗した。
ババロアが固まらず
この悲しみをどうしたら
1Lの生クリームを開けたのでマリトッツォまで作っちゃったではないか。
コレステロール強化月間。
いかん、健診の前なのに
そんなわけで夕飯は野菜中心……風
今日のヒットは、なーんちゃってチキンコルドンブルー(手抜きしてオーブンで焼いてしまった)に添えたバースニップのロースト。別名白にんじん。
VGで50%オフになっていたので、今まで興味はあれど手を出さなかった野菜に挑戦したのだが、これが大成功！
バースニップという名前もググって初めて知ったのだけれどね
切った時にちょっと土臭い、そしてちょっと青臭さもあって、これ、食べられるだろうか、わたしたち……と思ったのだが、ローストするとちょっとさつまいも寄りな感じにもなり、かなり美味しかった
人には添うてみよ
野菜は食べてみよ
また買います。
50%オフになっていたら(高いんだもーーーん)
