最近の戦利品。
乾燥ミックスビーンズ
チリオイル
小玉ねぎのピクルス
ホースラディッシュマスタード
どれも7〜80%オフっぽい破格の安さ。
このミックスビーンズはサイズがいろいろなので、全部の豆を食べ頃の固さに上手に茹でるのがちょい難しいのだけれど、値段に負けてまた買ってしまった
開封して味見してみたらチリオイルが思いのほかパンチが効いていて美味しかった。これピザにかけて食べたーーーい
で、今日はデリバリーでピザ🍕を頼んで手抜きごはんにすることに
日曜だしね(曜日、関係ないくせに)、5時から始めました
乾燥豆、昨夜のうちに浸水しておけばビーンズサラダが作れたのになあ
と悔やまれてならなかったので、短時間浸水にチャレンジ❗️
急に思いついたので浸水は1時間ほど。
なので、一番火の通りに時間がかかるライマ豆(一番大きい白い豆)は今回はじいて茹でることに。
圧力鍋8分加圧でいけました👍
冷凍のブラータも邪道の急速解凍
カプレーゼのトマトは友人がKLで
買ってきてくれた
ちとせのトマト💗
やっぱりピザにチリオイル、美味しい
それにしても、人が作ってくれたご飯は美味しいよねえ
いい具合に酔っ払いですが、大河までにうたた寝モードにならないようにしないとーーー
